雪梨，脆甜果汁多，人們一般都是拿來生吃，今天小編把它變一下吃法 ， 用它搭配木薯淀粉做成糕點，做出來的糕點半透明狀，軟糯又帶著雪梨的脆甜，非常好吃，下面分享它的做法給大家看看 。
工具/材料雪梨1個，木薯淀粉150克，白糖適量 。
操作方法01、把雪梨皮削去，然后切成小丁 。
【自做的雪梨糕點】02、把木薯淀粉放到盤子 ， 加適量的白糖 。
03、加水攪拌均勻 ， 水和木薯淀粉的比例是1-1 。
04、鍋裝適量的水煮沸 ， 然后倒三分一的木薯淀粉糊到碟子，再撒一半的雪梨丁進去大火蒸2分鐘左右，再加剩下來的一半的糊進去 。
05、蓋上蓋子蒸5分鐘左右 。
06、然后打開蓋子，把剩下的雪梨丁和漿糊全部倒進去 。
07、蓋上蓋子，大火蒸15分鐘左右就可以了 。
08、然后拿出來晾涼 。
09、切成一塊塊就可以食用了 。
自做的雪梨糕點的內(nèi)容就分享到這里。
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