魚是家庭餐桌上經(jīng)常見到的菜，營養(yǎng)價(jià)值豐富，老少咸宜 。用玉米來蒸魚，不僅可以使魚肉更加鮮美 ， 還可以去除魚腥味，一舉兩得 。這道菜做法簡單，一學(xué)就會(huì) 。今天小編教大家怎樣做美味的玉米蒸魚 ， 希望對你有幫助哦 。
工具/材料魚、蒜頭、姜、蔥、花生油、醬油、蠔油、料酒、鹽
操作方法01、準(zhǔn)備好所有材料：新鮮的魚一條，姜蒜適量 ， 蔥一根 。
【怎樣做美味的玉米蒸魚？】02、用刀背把魚拍暈，然后剃掉魚鱗，去掉魚鰓和內(nèi)臟 。
03、然后把魚清洗干凈 ， 備用；
姜切成姜片 ， 蔥切段，備用 。
04、玉米清洗干凈，用手把玉米弄成玉米粒 。
05、把魚清洗干凈后，均勻涂抹上適量的醬油、鹽、蠔油 ， 腌制一會(huì) 。
06、然后再把玉米均勻鋪在魚身上，鍋里提前燒一鍋水，水開后，放入魚，大火蒸 。
07、魚比較容易熟 ， 大火蒸10分鐘左右即可關(guān)火，灑上少許花生油，再把蔥段平鋪在魚身上 ， 即可出鍋，享受美味的魚肉了 。
怎樣做美味的玉米蒸魚？的內(nèi)容就分享到這里。
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