南瓜味道甘甜，口感軟糯，很多人都非常喜歡，經(jīng)常吃南瓜不僅可以美容養(yǎng)顏，增強(qiáng)抵抗力，而且可以降血糖，預(yù)防癌癥 。將南瓜做成玫瑰饅頭，不僅美味，而且非常好看 。今天小編想要和大家分享的是怎樣做美味的南瓜味的玫瑰饅頭？希望能夠幫助到大家 。
工具/材料南瓜適量，酵母粉適量，面粉適量 。
操作方法【怎樣做美味的南瓜味的玫瑰饅頭？】01、準(zhǔn)備一個(gè)圓南瓜，洗凈去皮后，切成片狀，放入盤中，上鍋蒸15分鐘左右，蒸好之后取出，用勺子壓成泥，放入盤中備用 。
02、加入適量的面粉，再加入少許酵母粉 ， 用溫水和成光滑的面團(tuán)，酵母粉的量可以稍微多一些 ， 這樣可以縮短發(fā)酵時(shí)間 。
03、蓋上保鮮膜 ， 放在溫暖處，等待面團(tuán)發(fā)酵至兩倍大 ， 就可以了 。
04、將發(fā)酵好的南瓜面團(tuán)取出，揉均勻，然后分成小劑子，用搟面杖搟成薄片兒，每五個(gè)一組，按照?qǐng)D中所示的方法疊在一起 。
05、用搟面杖在中間壓一下，這樣卷的時(shí)候不易散開，從一頭卷起，卷好之后 ， 用刀從中間切開，切口處用手捏一下 。
06、將玫瑰側(cè)立起來，兩朵玫瑰就做好了，整理一下花瓣，非常漂亮 。
07、冷水上鍋，將所有的玫瑰花饅頭，放入蒸籠中，再醒發(fā)15分鐘 。注意，不要馬上蒸，二次醒發(fā)后，開始蒸 。
08、蓋上鍋蓋，蒸20分鐘，漂亮的南瓜玫瑰花饅頭就蒸好了，趁熱吃，特別美味，大人小孩都非常喜歡 。
怎樣做美味的南瓜味的玫瑰饅頭？的內(nèi)容就分享到這里。
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