冬瓜的營養(yǎng)價(jià)值非常高，不僅可以美容養(yǎng)顏 ， 而且可以消腫利水，排骨的營養(yǎng)價(jià)值也非常高，含有多種蛋白質(zhì)和維生素，用冬瓜和排骨放在一起燉一下 ， 特別美味，今天小編想要和大家分享的是怎樣做美味的冬瓜燉排骨？希望能夠幫助到大家 。
工具/材料排骨適量，冬瓜適量，干香菇適量 ， 枸杞子適量，紅棗適量，鹽適量 ， 五香粉適量 ， 料酒適量，花椒適量 ， 八角適量 ， 桂皮適量，香葉適量 ， 辣椒適量，香菜適量 。
操作方法01、準(zhǔn)備適量排骨，用清水洗凈后，放入鍋中焯水，焯好之后撈出備用 。焯水可以有效去除排骨的腥味 。
【怎樣做美味的冬瓜燉排骨？】02、將排骨放入電飯鍋中，另加清水，沒過排骨，放入適量鹽，五香粉，料酒 。
03、再準(zhǔn)備適量花椒，八角，桂皮，干辣椒，香葉等大料，放入鍋中，蓋上鍋蓋兒燉三十分鐘左右 。
04、準(zhǔn)備適量冬瓜，洗凈去皮后切成大塊，放入電飯鍋中 。
05、再準(zhǔn)備適量干香菇，用清水泡發(fā) ， 切成小條放入鍋中 。
06、再準(zhǔn)備適量大棗和枸杞子 ， 用清水泡一下 ， 放入鍋中 。
07、蓋上鍋蓋 ， 再燉十分鐘左右，出鍋裝盤，就熟了 。
08、準(zhǔn)備適量香菜葉 ， 洗凈后放在上面 ， 攪拌均勻就可以吃了，真的特別美味 ， 家里人都非常喜歡 。喜歡的朋友可以動(dòng)手試一下 。
怎樣做美味的冬瓜燉排骨？的內(nèi)容就分享到這里。
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