土豆是營養(yǎng)最高，熱量最低的蔬菜，常吃土豆還可以控制血壓 ， 預(yù)防肥胖，洋蔥的營養(yǎng)價值也非常高，可以抗寒殺菌，今天小編想要和大家分享的是怎樣做美味的土豆洋蔥炒香腸？希望能夠幫助到大家 。
工具/材料土豆適量，洋蔥適量 ， 火腿腸適量，蔥適量，蒜適量，鹽適量 ， 雞精適量，五香粉適量 。
操作方法01、準(zhǔn)備適量土豆兒，適量洋蔥，將它們洗凈后，放入盤中備用；再準(zhǔn)備一根火腿腸，放入盤中 。
02、將土豆去皮，切成塊兒，洗去淀粉備用；將洋蔥，切成片兒，用清水沖一下，沖去辣味；再將香腸去皮后，切片備用 。
03、準(zhǔn)備適量小蔥和蒜，洗凈后將小蔥切成段兒，蒜切成片 ， 炒鍋中放入適量油 ， 油熱后將蔥段，蒜片，放入鍋中炒香 。
04、將準(zhǔn)備好的洋蔥片，放入鍋中，翻炒均勻，洋蔥用油炒一下更能出香味 。
05、將土豆塊放入鍋中 ， 和洋蔥一起翻炒均勻 。
06、根據(jù)自己的口味，放入適量鹽，雞精 ， 五香粉，翻炒均勻 。
07、再放入少許生抽提鮮，蓋上鍋蓋，炒約五分鐘左右，土豆塊兒就熟了 。
08、準(zhǔn)備適量青椒，洗凈后切成絲 ， 倒入鍋中翻炒一下，這樣可以讓菜肴的色澤更加好看 。可以加少許清水，防止粘鍋 。
【怎樣做美味的土豆洋蔥炒香腸？】09、炒熟之后，出鍋裝盤就可以吃了，美味營養(yǎng)，家里人都特別愛吃，感興趣的朋友可以試著做起來了 。
怎樣做美味的土豆洋蔥炒香腸？的內(nèi)容就分享到這里。
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