里脊肉是豬的脊椎骨兩側(cè)的嫩肉，含有豐富的蛋白質(zhì) ， 鈣，鐵 ， 磷等成分，具有補(bǔ)虛強(qiáng)身 ， 滋陰潤(rùn)燥的功效，土豆和豆角的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也非常高，將土豆，豆角，里脊肉放在一起，這樣炒一下，特別美味 ， 今天小編想要和大家分享的是怎樣做美味的土豆豆角炒里脊肉？希望能夠幫助到大家 。
工具/材料里脊肉適量，土豆適量，豆角適量，香菜適量，甜面醬適量，料酒適量，鹽適量，雞精適量，五香粉適量，生抽適量，淀粉適量，生姜適量，八角適量 。
操作方法01、準(zhǔn)備適量豬里脊肉，洗凈后切成薄片，放入適量姜碎，再放入適量鹽，雞精，五香粉，生抽，料酒，淀粉，攪拌均勻 ， 腌制15分鐘 。
02、準(zhǔn)備一個(gè)土豆，洗凈去皮后 ， 切成塊，洗去淀粉，放入盤中備用 。
03、準(zhǔn)備適量豆角，洗凈后切成段 ， 放入盤中備用 。
04、炒鍋中放入適量油，油熱后放入一個(gè)八角爆香，然后將豆角放入鍋中翻炒均勻 。
05、將準(zhǔn)備好的土豆放入鍋中，和豆角一起翻炒均勻 。
06、炒至豆角和土豆斷生 ， 用鏟子可以將土豆鏟成兩半 ， 盛出裝盤備用 。
07、炒鍋中再放入少許油，放入姜片和蒜末爆香，然后將腌好的里脊肉放入鍋中，炒至變色 。
08、加一勺甜面醬，這樣讓里脊肉的顏色更加好看 。
09、將之前炒好的豆角和土豆放入鍋中，和里脊肉一起翻炒均勻 。
10、加入適量鹽，雞精，五香粉 ， 生抽，攪拌均勻 。
11、可以加少許水，燉兩分鐘，出鍋裝盤就可以吃了 。
【怎樣做美味的土豆豆角炒里脊肉？】12、準(zhǔn)備適量香菜，洗凈后放入盤中，攪拌均勻就可以吃了，美味營(yíng)養(yǎng) ， 特別好吃，感興趣的朋友可以嘗試來(lái)做一下 。
怎樣做美味的土豆豆角炒里脊肉？的內(nèi)容就分享到這里。
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