木耳炒肉的家常做法，一起來(lái)看看 。
操作方法01、木耳提前用清水泡好，去掉木耳蒂，然后切成小塊，瀝干水分，備用 。
02、瘦肉清洗干凈，切成薄片，加入適量的花生油、醬油、蠔油、生粉，腌制一會(huì) 。
03、準(zhǔn)備好適量的姜蔥，姜蔥切碎，備用 。
04、熱鍋下油，放入姜蔥煸香 ， 然后倒入腌制好的肉片，翻炒均勻 。
【木耳炒肉的家常做法怎么做】05、把肉片炒到七成熟后，即可倒入木耳，加入少許鹽調(diào)味，把木耳炒軟，即可出鍋 。
木耳炒肉的家常做法怎么做的內(nèi)容就分享到這里。
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