茭白雞丁是一道很多人都喜歡吃的家常菜 ， 那么如何做茭白雞丁才好吃呢？關(guān)于這個問題 ， 小編就和大家分享一下我的經(jīng)驗(yàn) ， 希望能夠幫助到大家 。如果大家喜歡小編的文章 ， 記得給小編點(diǎn)贊哦！
操作方法01、首先準(zhǔn)備好要用的雞腿、茭白、胡蘿卜和洋蔥，如下圖所示 。
02、然后把所有的食材都切成丁，如下圖所示 。
【如何做茭白雞丁？】03、接著在雞腿肉中加入一勺的醬油腌制15分鐘，如下圖所示 。
04、然后鍋中放入適量的食用油，待油冒煙，下洋蔥煸炒出香味，再依次下入茭白和胡蘿卜丁翻炒兩分鐘，如下圖所示 。
05、接著等到食材斷生以后，下入雞腿丁翻炒至變色，加入半碗水 ， 如下圖所示 。
06、然后往鍋中加入兩勺的醬油、適量的鹽和一小塊的冰糖 ， 如下圖所示 。
07、接著蓋上蓋子悶煮十分鐘左右，如下圖所示 。
08、最后打開蓋子大火收汁，撒上一些我們喜歡吃的芝麻和者是香蔥就可以了 。你學(xué)會了嗎？趕快動手試一試吧 。
如何做茭白雞??？的內(nèi)容就分享到這里。
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