冬瓜的營養(yǎng)價值非常高 ， 冬瓜中含有豐富的膳食纖維，胡蘿卜素，維生素B2，鈣元素等，經常吃冬瓜，不僅可以清熱利尿，消腫解毒，而且可以降脂減肥，今天小編想要和大家分享的是怎樣做芝麻味炒冬瓜？希望能夠幫助到大家 。
工具/材料冬瓜適量 ， 小蔥適量，黑芝麻適量，蒜適量，鹽適量，雞精適量，白醋適量 。
操作方法01、準備一塊冬瓜，洗凈去皮后，切片 ， 放入盤中備用 。
【怎樣做芝麻味炒冬瓜？】02、準備適量大蒜，洗凈后切片，炒鍋中放入適量油 ， 油熱后將蒜片放入鍋中炒香 。
03、將準備好的冬瓜片兒，倒入鍋中，翻炒均勻，炒至冬瓜微微透明，就差不多了 。
04、加入適量清水，放止粘鍋 。
05、根據自己的口味，加入適量鹽，雞精，攪拌均勻 。
06、撒上適量黑芝麻，出鍋前再加入適量白醋，可以讓口感更爽，炒好之后，出鍋裝盤 。
07、準備適量小蔥，洗凈后切碎 ， 撒在上面，趁熱就可以吃了，美味營養(yǎng)，感興趣的朋友也可以嘗試來做一下 。
怎樣做芝麻味炒冬瓜？的內容就分享到這里。
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