蝦仁炒蘆筍怎么做好吃
方法是：
1.姜切末，蒜切片，萵筍切片或者切絲，蝦剝出蝦仁，清洗干凈 。
2、蝦仁中加入適量鹽、料酒、生抽拌勻 。萵筍開水焯水后 ， 過涼 。
3、鍋中加入適量油 ， 油熱后下入蝦仁 ， 炒至變色后撈出 。
4、鍋內(nèi)留底油 ， 加入姜蒜爆后，倒入萵筍翻炒 ， 加入適量鹽、味精翻炒后倒入蝦仁翻炒均勻即可 。
注意把握好火候 ， 萵筍要清脆才好吃 。
萵筍炒蝦仁
做法：
【萵筍炒蝦仁怎么燒好吃】窩筍焯水，蝦去殼洗干凈，熱油下蝦仁 ， 翻炒后撈出備用熱油加油加入蒜末爆香倒入窩筍翻炒再加蝦仁，加鹽和雞精調(diào)味即可 。
萵筍炒蝦仁怎么燒好吃的內(nèi)容就分享到這里。
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