清蒸蝦爬子的做法
1、主料：蝦爬子1斤 。
2、輔料：水適量、鹽少許 。
3、蝦爬子必須買活的 。
4、加入清水放入少許鹽泡10分鐘 。
5、洗凈控水 。
6、蒸鍋加水燒開夠放入蝦爬子蒸至10分鐘左右即可！加少許鹽 。
【蝦爬子的做法要蒸幾分鐘】7、味道鮮美的蝦爬子就好了 。
蒸蝦爬子的做法
1、原料：蝦爬子、水、陳醋、白糖、生抽各適量 。
2、做法步驟：蝦爬子用鹽水泡一小時，用刷子把蝦爬子刷洗干凈，刷洗終點是蝦爬子的腹部和頭部 。刷洗后 ， 用清水沖洗兩遍，控凈水備用 。大火上鍋蒸十五分鐘 ， 就可以了 。吃的就是鮮味 ， 喜歡不沾調(diào)料的吃法 。喜歡吃料理的可以調(diào)一下，味道也很好 。
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