蝦的營養(yǎng)價值及功效與作用
1、蝦的主要營養(yǎng)：蛋白質(zhì)、氨基酸、脂肪、礦物質(zhì)、維生素 。
2、增強人體免疫力：蝦的營養(yǎng)價值極高，能增強人體的免疫力和性功能 ， 補腎壯陽，抗早衰 ， 可醫(yī)治腎虛陽痿、畏寒、體倦、腰膝酸痛等病癥 。
3、通乳汁：如果婦女產(chǎn)后乳汁少或無乳汁，鮮蝦肉500克，研碎，黃酒熱服，每日3次 ， 連服幾日，可起催乳作用 。
4、緩解神經(jīng)衰弱：蝦皮有鎮(zhèn)靜作用，常用來治療神經(jīng)衰弱，植物神經(jīng)功能紊亂諸癥 。海蝦是可以為大腦提供營養(yǎng)的美味食品 。海蝦中含有三種重要的脂肪酸，能使人長時間保持精力集中 。
5、有利于病后恢復(fù)：蝦營養(yǎng)豐富，且其肉質(zhì)松軟 ， 易消化，對身體虛弱以及病后需要調(diào)養(yǎng)的人是極好的食物 。
蝦的營養(yǎng)價值和功效有哪些呢？
【蝦的營養(yǎng)價值及功效與作用有哪些】龍蝦所具有的蛋白質(zhì)當中，有一種叫原肌球的蛋白和一種叫做副肌球的蛋白 。這兩種蛋白，對于腎虛，腸胃不健康的人來說是一種福利 。它能補腎，壯陽，還能滋陰，健胃，可以說是功效多多 。不管對男人，還是對女人，小孩 ， 老人都可以吃一吃 。
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