工具/材料魚肉200克 ， 干絲粉150克，白菜葉50克，姜蓉、生抽適量 。
操作方法01、魚肉、絲粉、白菜切絲準備好 。
02、把魚肉剁成魚餅，加適量的鹽、姜蓉、1勺生抽倒到大點的碗攪拌均勻，
03、用筷子順著一個方向攪拌1分鐘 ， 然后加1勺料酒 。
04、再攪拌1分鐘，攪拌到魚餅出膠很粘為止
05、用鍋裝適量的水煮沸 。
06、然后放絲粉進去，煮沸后再煮2分鐘，然后用勺子把魚膠裝到鍋里 。
07、加2勺香油、2勺生抽 。
08、加上白菜絲，適量的鹽 。
【魚膠粉絲湯粉】09、再煮30秒就可以了 。
魚膠粉絲湯粉的內(nèi)容就分享到這里。
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