工具/材料五花腩肉、白蘿卜、雞蛋、餃子皮、花生油、鹽、醬油
操作方法01、準(zhǔn)備好所有食材：五花腩肉一條、白蘿卜一根、雞蛋兩顆、餃子皮買(mǎi)了三塊錢(qián) 。
（五花腩肉選擇瘦一點(diǎn)的，直接讓市場(chǎng)賣(mài)肉的幫忙攪碎，拿回來(lái)就可以直接用的了，這樣省事很多 。）
02、攪碎的五花肉加入兩顆雞蛋，再加入適量的鹽、花生油、醬油，用筷子繞著同一個(gè)方向攪拌均勻 。
03、白蘿卜削皮，剁碎，用手捏干水分 。
04、加入到攪拌好的五花肉中，再次攪拌均勻 。
05、準(zhǔn)備一碗清水，用手指沾上清水，繞餃子皮繞一圈，放入適量的肉餡 。然后一點(diǎn)點(diǎn)把餃子給捏好 。
06、按照這樣的方法把把所有的餃子都做好 。
07、煮開(kāi)一鍋開(kāi)水 ， 然后把做好的餃子一個(gè)個(gè)放進(jìn)去煮 。大概煮10分鐘左右，等餃子浮起來(lái)，顏色變得透明之后，就代表已經(jīng)熟了 。
【白蘿卜瘦肉餃子的做法】08、把煮好的餃子裝入碗，配上調(diào)味料，即可享受美味的蘿卜餃子了 。冬天能吃到熱騰騰的餃子 ， 真的是一件很幸福的事情 。
白蘿卜瘦肉餃子的做法的內(nèi)容就分享到這里。
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