工具/材料豬肉泥，料酒，味極鮮醬油，蠔油，香油，鹽，雞精 ， 十三香，雞蛋，清水，香菇，蔥花，熟油
操作方法01、首先，我們將豬肉用刀剁成肉泥，放入盆中，備用
02、接著我們放入適量的料酒，味極鮮醬油，少許的蠔油用來提鮮
03、然后我們再加入適量的香油，加入鹽，雞精 ， 十三香用來調(diào)味
04、接著我們打入一個雞蛋，用筷子順時針攪拌，攪拌上勁兒
【怎樣調(diào)肉餡健康又好吃？】05、然后我們再加入適量的清水，再次順時針攪拌 ， 清水分多次少量的加入 ， 每次加入都要攪拌均勻 ， 備用
06、然后我們將香菇切丁，放入熱水鍋中焯一下?lián)瞥隹馗伤郑湃氡P中備用
07、接著我們將處理好的香菇倒入肉餡中，加入適量的蔥花，再加入一勺熟油，攪拌均勻
08、最后美味健康的豬肉餡就制作完成啦！裝入盤中，準備包餃子吧！
怎樣調(diào)肉餡健康又好吃？的內(nèi)容就分享到這里。
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