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吃剩下的飯怎么做會更好吃

工具/材料剩米飯適量,土豆,胡蘿卜,蔥,姜,雞肉適量,咖喱塊適量 。
操作方法01、土豆去皮,洗凈,切成小方塊,放入盤中備用,土豆的營養(yǎng)價值很高,經(jīng)常吃土豆還可以減肥呢 。

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02、胡蘿卜一根,洗凈,去皮,切成小方塊,和土豆塊大小一樣,胡蘿卜含有對眼睛有好處的物質(zhì),對于電腦族 , 手機族可以經(jīng)常吃一些胡蘿卜 。
【吃剩下的飯怎么做會更好吃】03、雞肉選擇雞胸脯肉,洗凈切成小塊,放入碗中備用,蔥洗凈切成丁 , 姜洗凈切成丁備用 。
04、鍋中倒入食用油15克左右,油八分開放入雞肉煸炒,雞肉變色,放入蔥,姜爆香 。
05、放入土豆中火煸炒,放入胡蘿卜煸炒,炒大約2分鐘左右 。
06、放入水,水要沫過土豆,胡蘿卜,大伙燒開,中小火燉,土豆,胡蘿卜燉熟,關(guān)火 , 放入咖喱塊 , 用鍋中的余熱使咖喱塊融化 。
07、咖喱融化開 , 放入米飯 , 中火翻炒,翻炒2分鐘左右 , 出鍋裝盤,咖喱飯就做好了 。
特別提示做咖喱飯可以放入不同食材,可以放牛肉,豬肉等 。
咖喱塊有不辣的,微辣的 , 和辣的,可以根據(jù)自己的口味選擇 。
放入咖喱塊的時候最好不要開火,否則容易糊鍋 。

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