操作方法01、把糯米提前浸泡4到5小時，瀝干之后加入一勺食用油將糯米拌勻后備用 。
02、把提前泡發(fā)的香菇，臘腸切成?。?蝦米提前泡水，鍋中倒入適量油，倒入臘腸和香菇爆香 。
【如何做出一碗好吃的生炒糯米飯】03、接著改成小火 ， 倒入糯米，翻炒均勻，然后加入適量玉米粒和青豆粒，繼續(xù)翻炒，等到糯米稍微變色，加入蝦米，倒入適量水，蓋上鍋蓋燜一會 。
04、開蓋又繼續(xù)翻炒，大重復(fù)4次，糯米慢慢變大，等到基本感覺熟了（可以試試口感確定有沒有熟），加入適量生抽調(diào)味即可，最后撒入蔥花 。
如何做出一碗好吃的生炒糯米飯的內(nèi)容就分享到這里。
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