操作方法01、這個牛肉面好吃的點就在于配料非常好吃，我們先把牛肉切成塊，然后把準備好的筍子泡發(fā) 。
【如何做一份好吃的蘭州牛肉面】02、然后用水焯一遍牛肉之后，就加入油先爆炒牛肉塊，等水分差不多炒干以后，就加入各種香料、老抽、鹽、花椒、辣椒等等佐料加水燒 。
03、等牛肉差不多要熟了以后，就把筍子丟下去 ， 繼續(xù)燒 ， 等燒好之后就可以起鍋備用了 。
04、剩下的時間就下面好了，把水燒開，然后把面丟下去，記住不要煮得太爛了，在煮面的時候，在碗里放入辣椒、香油、醋、鹽等等，最后等面撈起來之后，再配上之前準備好的牛肉，撒上香菜、蔥就可以出鍋了 。
特別提示一定要好好準備牛肉?。饈橋Ｈ餉嫻木杷?。
如何做一份好吃的蘭州牛肉面的內(nèi)容就分享到這里。
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