茄子素餡餃子非常好吃，接下來(lái)我們就來(lái)講一講茄子素餡餃子的做法 。
操作方法01、要想做好吃的素餡餃子，我們需要準(zhǔn)備以下材料：餃子皮、茄子、蔥姜蒜、料酒、鹽、生抽、香菇、洋蔥 。
02、首先我們需要把茄子用清水清洗干凈后切成段 ， 用鹽腌制一下，這樣子有利于茄子排除水分，等茄子排除水份后放入料理機(jī)里面攪碎 。
03、接著我們需要把香菇、洋蔥、蔥姜蒜等配料用清水清洗干凈后剁碎備用 。
04、我們把切好的材料混合在一起，我們可以適當(dāng)?shù)募尤胍恍}、生抽等攪拌均勻 。
【茄子素餡餃子的做法】05、最后把做好的茄子餡放入事先準(zhǔn)備好的餃子皮里面包好，根據(jù)自己的習(xí)慣選擇包法，只要保證餃子餡不要漏出來(lái)就可以 。
茄子素餡餃子的做法的內(nèi)容就分享到這里。
推薦閱讀
- 豬肉茴子白餃子的做法
- 土豆餃子餡做法
- 如何做出好吃的茄子打鹵面？
- 蒜苔瘦肉餃子的做法
- 香菇玉米餃子的做法
- 辣椒炒茄子絲的做法
- 餃子這樣做好吃又好看
- 用速凍餃子做煎餃怎么做？
- 芹菜餡餃子的做法
- 茄子餃子餡的做法