操作方法01、首先我們準(zhǔn)備好一塊肉，兩跟萵筍，一盤(pán)年糕 。
02、然后我們將萵筍切片，肉切成小塊，再撒上一下淀粉，胡椒粉 。
【萵筍脆皮年糕的做法】03、再在鍋中倒少量油，將年糕倒入鍋微微炸一下即可 。
04、再將拌好的肉倒入鍋中炸好 ， 再倒入炸好的年糕 ， 最后倒入萵筍炒至酥軟即可 。這樣一道美味的萵筍脆皮年糕就做好啦，小伙伴們快去試試吧！
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