工具/材料蘿卜，鹽，蒜，小米椒，泡椒，泡椒水，白糖，白醋 ， 涼白開水
操作方法01、首先我們準(zhǔn)備兩個(gè)蘿卜 ， 清洗干凈備用
02、然后我們把它對半切開，先切兩刀（不要切斷），第三刀切斷，如圖所示
【怎么腌蘿卜好吃又脆】03、放入盆中，加入適量的鹽 ， 腌制20分鐘，腌好以后將腌出來的水倒掉
04、然后我們再放入適量的蒜末，小米椒，泡椒，泡椒水，白糖，鹽，白醋，涼白開水，攪拌均勻
05、最后裝入密封罐中，腌制一個(gè)晚上，第二天就可以享用啦！
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