工具/材料面粉、酵母、香油、蔥、調(diào)味料
操作方法【香蔥俄羅斯面包的做法】01、首先將面粉倒在碗里,加入適量的水,將面粉攪拌均勻,然后把面粉揉成團(tuán),可以放一個(gè)雞蛋在面粉里 。

02、在面粉團(tuán)里放入酵母,用保鮮膜密封讓面粉團(tuán)發(fā)酵 , 大概等到面粉團(tuán)發(fā)酵至兩倍大時(shí)就可以拿來(lái)用了 。
03、然后把蔥洗干凈,洗干凈之后切碎 , 切得越細(xì)越好,切好之后放到碗里 , 再放入一些調(diào)味料 。
04、調(diào)好香蔥以后在鍋里放入香油,可以是芝麻油,待香油燒熟了后倒入放香蔥的碗里,使香蔥與調(diào)味料能更好的混合 。
05、最后將面粉團(tuán)做成面包的形狀,這個(gè)形狀隨意,做好后撒上香蔥,放入烤箱里面把溫度調(diào)至150°左右,大概半個(gè)小時(shí)就能取出來(lái)了 。
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