圓白菜豆腐炒肉的做法，圓白菜豆腐炒肉怎么做
主料
圓白菜 500g 豆腐 250g 豬肉片 150g
輔料
油 適量 鹽 適量 小蔥 適量 醬油 適量 淀粉 適量 料酒 適量
步驟
1.圓白菜洗凈~切塊
2.豆腐切塊
3.肉片加料酒、淀粉上漿，鍋燒熱，倒油，蔥熗鍋 ， 放肉片、醬油煸炒
4.放圓白菜煸炒
5.加適量的清水
6.放豆腐，小火慢燉
7.熟后加鹽攪拌均勻即可
洋白菜炒豆腐怎么做好吃，洋白菜炒豆腐的家常做法
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分步閱讀
食材
食譜熱量：662.5(大卡)主料
圓白菜半個
豆腐三塊
方法/步驟
1
將圓白菜和豆腐準(zhǔn)備好，備用即可 。
2
將圓白菜均勻的切成條狀 。并且放在熱水中焯好，備用 。
3
將豆腐切成小塊狀 ， 放在盤里備用 。
4
【圓白菜炒豆腐加肉怎么做】將油倒入鍋中，把切好的肉，放在鍋中進(jìn)行炒制 。注意，豬肉提前用水淀粉腌制五分鐘，這樣炒出來的肉，會更加嫩滑、更加爽口
5
把肉翻炒完成后，依次加入用水焯好的圓白菜、豆腐，在鍋中炒制五至六分鐘即可 。炒制過程中加入少許鹽、少許糖、少許五香粉即可 。
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最后 ， 用水淀粉勾芡，盛出、裝盤即可 。一道美味的佳肴就完成嘍！注意，在裝盤之前在鍋中加入少許味精和香油進(jìn)行調(diào)味即可 。
END
注意事項
圖片是自己在家中邊做邊拍攝完成的，屬于自己的原創(chuàng)作品 。
圓白菜炒豆腐怎么做
將豆腐切塊
2
水燒開，將豆腐焯一下
白菜切塊
將肉切片
蔥切段，蒜、姜切片
蔥、姜、蒜熗鍋
加肉片
加卷心菜
加豆腐
加鹽
加水、海米
待水減少出鍋
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