石耳燉排骨怎么做1、材料：排骨，石耳 。
2、配料：姜，蔥（分兩次用的量） 。
3、調味料：鹽，紹酒（料酒） 。
4、先將石耳用溫水泡開，反復搓洗干凈后再用冷水浸泡十次左右，洗凈黑水和細沙 。
5、鍋里加冷水、半勺鹽、適量紹酒、一半蔥段和姜片，放入泡洗干凈的石耳在中火上燒開后撈出瀝干裝入碗內（煮過石耳的水和蔥、姜撿出不要）備用 。
6、排骨洗凈斬塊，鍋內放水，燒開后放入斬好的排骨焯一下，撈出沖去浮沫，瀝干水分晾涼 。
7、準備燉鍋或高壓鍋，把排骨和另一部分蔥段、姜片放入燉鍋 ， 加入適量紹酒拌一下，然后加水淹沒所有材料，用旺火燒開 ， 再換小火慢燉 。
8、至排骨八成爛時 ， 撈出蔥、姜，再將石耳倒入鍋，加適量鹽燉至軟爛 。
雪蓮果燉排骨怎么做1、雪蓮果和胡蘿卜去皮，滾刀塊 。排骨焯水 。共燉，調味即可
【石耳燉排骨怎么做】2、雪蓮果另 含有20種氨基酸和鈣、鐵、鉀、硒等礦物質和微量元素，經常食用可提高人體的免疫力；有強身健體的功效，也是男子壯陽增強性功能的天然威而剛 。
3、雪蓮果果寡糖含量是干物質的60-70%；雪蓮果的果寡糖含量是所有植物中最高的；果寡糖能促消化，調理胃腸道；是腸內有益菌叢的促生劑，產生雙歧因子；調理血液 ， 清除高血脂，有效地控制膽固醇和糖尿??；通便、窐肺佷X 。喚禱鵯宥盡⒎樂蚊騖濉蕩?；提竼J庖吡?。
榴蓮燉排骨怎么做
榴蓮燉排骨主料：榴蓮囊肉三塊，排骨半斤 。
輔料：鹽 ， 雞精，白醋，蔥花，大蒜，姜適量 。
將榴蓮囊肉洗凈切小塊；排骨洗凈 ， 入鍋內焯水，撇去浮沫血水；將榴蓮肉塊倒入排骨鍋中，加點白醋，上閥大火燉開，轉小火慢燉15至20分鐘；開鍋時加鹽 ， 雞精調味，最后撒上蔥花即可 。
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