豆腐泡放冰箱冷藏可以放2-3天 。豆腐泡屬于大豆制品，其中含有大量的蛋白質(zhì)，而冰箱中含有大量細(xì)菌等微生物，易導(dǎo)致其滋生細(xì)菌，建議豆腐泡在冰箱冷藏室存放時(shí)間不適宜過長，以防變質(zhì) 。通?？蓪⒍垢萦帽ｕr袋裝好密封放入冰箱冷凍室，可延長其保存期至1個(gè)月左右 。
油豆腐：
【豆腐泡放冰箱冷藏可以放幾天 豆腐泡放冰箱冷藏可以放幾天嗎】油豆腐是一道特色傳統(tǒng)名菜，以廣東羅定市最知名 。油豆腐在北方稱之為豆腐泡，南方稱之為油豆腐，也有些廣東的本地人叫豆炸 。作為豆腐的炸制食品，其色澤金黃，內(nèi)如絲肉 ， 細(xì)致綿空，富有彈性 。系經(jīng)磨漿、壓坯、油炸等多道工序制作而成 。油豆腐既可作蒸、炒、燉之主菜 ， 又可為各種肉食的配料，是葷宴素席兼用的佳品 。油豆腐富含優(yōu)質(zhì)蛋白、多種氨基酸、不飽和脂肪酸及磷脂等 ， 鐵、鈣的含量也很高 。油豆腐一般人皆可食用 。
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