【洋蔥切開放冰箱能放多久】
視情況而定 。若是放在冷藏能保存3-5天；若是放在冷凍 ， 則能保存5-7天 。建議將切開的洋蔥用保鮮膜包好，再裝進保鮮袋里放入冰箱保存 。衣物洋蔥揮發(fā)的味道極大，若不密封，則會與其他食物的味道混合，影響食物的口感 。
洋蔥的胚根入土后不久便會萎縮，因而沒有主根 ， 其根為弦狀須根，著生于短縮莖盤的基部，根系較弱，無根毛，根系主要密集分布在20cm的表土層中，故耐旱性較弱，吸收肥水能力能力較弱 。根系生長溫度較地上低，地溫5攝氏度時，根系即開始生長，10～15攝氏度最適 ， 24～25攝氏度時生長緩慢 。
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