1、茶干 ， 是一種高端豆制品 。可以看做是豆腐干的一個(gè)細(xì)分品類，但無(wú)論做工、用料 ， 都要考究很多 ， 水質(zhì)尤其關(guān)鍵 。
【吃茶干會(huì)長(zhǎng)胖嗎？ 吃茶干會(huì)長(zhǎng)胖嗎】2、茶干選用優(yōu)質(zhì)大豆、甘草等十幾種天然材料精制而成 。且色澤醬紅、細(xì)嚼味長(zhǎng)、回味持久、有韌性、對(duì)折不斷等特色 。除含豐富的植物蛋白外，還含有人體所需的十八種氨基酸，以及鈣、鎂、鉬、錳、硒、鍶、銅等十幾種微量元素 。
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