【土豆丸子的家常做法 土豆丸子怎么做】1、主料：土豆2個 。
2、輔料：淀粉20克、黑胡椒粒適量 。
3、土豆2個、淀粉20克、黑胡椒粒適量 。）
4、把土豆去皮切成片，然后放入到蒸鍋中蒸至可以用筷子輕松刺穿 。
5、把蒸好的土豆壓成泥 。（壓的越細越好哦 。）
6、把淀粉放到土豆泥中，再放入少許黑胡椒粒，半勺鹽 。
7、攪拌均勻 。
8、將攪拌好的土豆泥搓成等大的丸子，
9、鍋中倒入適量的油，油溫五六成熱的時候將搓好的土豆丸子放到鍋中，小火炸至表皮金黃即可撈出 。
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