【豆角燜飯的家常做法 豆角燜飯?jiān)趺醋龊贸浴?/strong>1、將米淘好 。浸泡半個(gè)小時(shí) 。
2、五花肉洗凈切小塊 。用生抽老抽胡椒粉拌勻 。腌制15分鐘 。土豆切塊，豆角切小段 。備用
3、鍋里放油燒熱，放花椒爆香，把花椒粒取出，放入五花肉，翻炒出油，放入蔥姜蒜繼續(xù)翻炒 。炒香 。
4、放入豆角，繼續(xù)翻炒 。放入鹽 。繼續(xù)炒，讓豆角初步入味 。
5、放入土豆繼續(xù)翻炒再加一點(diǎn)鹽，中火，繼續(xù)翻炒 。直到土豆都沾上油，表層有點(diǎn)熟 。
6、將炒好的材料放入米飯中 。按下煮飯鍵 。
7、等煮飯鍵跳了 。再悶十幾分鐘就可以開鍋了 。
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