4、接放點(diǎn)鹽，把先前準(zhǔn)備好的生抽與料酒倒入鍋中，繼續(xù)翻炒 。
5、待五花肉炒出香味來，就可以把甜筍倒入鍋里一起炒，接著把剩下的生抽與料酒倒入鍋中 。
6、炒5、6分鐘時(shí)，再放點(diǎn)鹽，繼續(xù)翻炒一下 ， 接著放點(diǎn)雞精 ， 把剩下的大蒜葉子一起放入鍋中炒兩下就可以起鍋了 。
4)怎樣做好吃的清蒸魚方法如下：
材料：
新鮮的鯉魚，1條 。香蔥，1根 。
做法：
1、首先將剛剛買來的新鮮鯉魚用清水沖洗干凈 。
2、將香蔥和姜塊去皮洗干凈，香蔥切成香蔥段，姜塊切成片備用 。
3、將洗干凈的鯉魚放入盤子中，用刀從魚身上將魚肉劈開，將香蔥段和姜片塞入里面入味 。
4、等到魚肉入味后再倒入提前調(diào)制好的味多美和雞精等調(diào)料汁 。
5、所有的料的放入齊全后再腌制幾分鐘 ， 待魚肉完全入味 。
6、然后將腌制好的魚放入蒸鍋中開始蒸 ， 幾分鐘后放入適量的香醋 。
7、等魚肉徹底蒸熟后 ， 再往魚肉上放入香蔥末出鍋上桌即可 。
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