步驟1
食材：羊肉100克、胡蘿卜60克、洋蔥50克、白米飯1碗、小蔥1根、香菜1根、食用油5克、鹽2克、孜然粉4克、雞精2克、料酒2克 。
步驟2
羊肉切小丁 ， 加入料酒 ， 拌勻 ， 腌制20分鐘 。
步驟3
胡蘿卜切細丁 。【羊肉孜然炒米飯怎么做 羊肉孜然炒米飯的做法】
步驟4
洋蔥切細丁 。
步驟5
小蔥切蔥花 。
步驟6
香菜切段 。
步驟7
炒鍋中油溫5成熱時 ， 下入羊肉 ， 翻炒至變色 ， 調(diào)入孜然粉 ， 翻炒2分鐘 ， 加入胡蘿卜、洋蔥 ， 炒軟 。
步驟8
倒入白米飯 ， 炒散 ， 加入鹽、雞精 ， 炒勻 ， 盛出 ， 撒蔥花、香菜即可 。
推薦閱讀
- 蕨菜炒香腸的做法，蕨菜炒香腸怎么做
- 豆角苦瓜怎么炒 豆角苦瓜的做法
- 鹽菜炒烏賊怎么做 鹽菜炒烏賊的做法
- 羊肉湯的做法 羊肉湯怎么做
- 北京炒肝是什么做的 北京炒肝的做法
- 金華火腿什錦黃金炒飯的做法 金華火腿什錦黃金炒飯怎么做好吃
- 辣炒土豆泥的做法 辣炒土豆泥怎么做
- 雪里蕻炒豆腐做法雪里蕻炒豆腐怎么做
- 澆汁香菇炒青菜的做法
- 酸菜炒春筍的做法 酸菜炒春筍怎么做