都有 。可以煮也可以蒸，但蒸出來(lái)的更美觀 。西米粽子又稱水晶粽子，和市面上的糯米粽子有所區(qū)別，西米粽子外觀透明 ， 看起來(lái)和水晶一般，是深受小朋友和年輕人青睞的粽子品種，西米粽子用蒸的方式形狀會(huì)更好看 。
【西米粽子煮的還是蒸的 西米粽子煮的還是蒸的竅門】粽子，由粽葉包裹糯米蒸制而成的食品，是中國(guó)傳統(tǒng)節(jié)慶食物之一 。粽子作為中國(guó)歷史文化積淀最深厚的傳統(tǒng)食品之一，傳播亦甚遠(yuǎn) 。端午食粽的風(fēng)俗，千百年來(lái)，在中國(guó)盛行不衰，而且流傳到朝鮮、日本及東南亞諸國(guó) 。粽 ， 即粽籺，俗稱粽子，主要材料是糯米、餡料，用箬葉（或柊葉、簕古子葉等）包裹而成，形狀多樣 ， 主要有尖角狀、四角狀等 。粽子由來(lái)久遠(yuǎn) ， 最初是用來(lái)是祭祀祖先神靈的貢品 。南北叫法不同，北方產(chǎn)黍，用黍米做粽 ， 角狀 ， 古時(shí)候在北方稱“角黍” 。由于各地飲食習(xí)慣的不同，粽子形成了南北風(fēng)味；從口味上分 ， 粽子有咸粽和甜粽兩大類 。
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