壹 粽子的做法大全圖解把糯米放在盆里，泡上一上午 。
葦葉用熱水煮一下，這樣不容易爛，把葦葉折成一個(gè)漏斗似得 。
放小勺一勺糯米 ， 放個(gè)蜜棗，在放小勺糯米 。
把頂上的葦葉對(duì)折 。
用繩子纏上，就行了 。
推薦使用電飯煲煮粽子，加入水適量 。
煮上兩個(gè)小時(shí)就行了 。
貳 紅豆粽子的做法1、原輔材料：糯米、紅豆、粽葉 。
2、糯米、紅豆提前冷水浸泡12小時(shí)，混合在一起待用；
3、粽葉兩張交疊，卷起成斗狀，填入糯米和紅豆，包好用棉線扎緊；
4、水燒開以后放入包好的粽子，水要浸過粽面，待水重新滾起后煮3小時(shí)左右至熟 。
叁 江米粽子的做法1、準(zhǔn)備江米，用溫水浸泡半小時(shí)，紅棗也洗干凈
2、葦葉，洗凈 。取2張葦葉，錯(cuò)落著鋪平 。把葦葉折成一個(gè)兜，先放幾顆紅棗，然后再放浸泡好的江米 。
3、然后再放幾顆紅棗 。再鋪上一層江米
4、將粽子包好，用細(xì)繩捆好 。
5、放在蒸鍋中，水要稍微淹沒粽子四分之一，中火蒸煮2小時(shí)，即可 。
肆 艾葉粽子的做法和配方1、原料：
艾葉100克、糯米500克 。
2、步驟：
（1）將采集好新鮮的艾葉，一定要是用水泡過的，從田里采集回來不超過兩天，這樣的艾葉才會(huì)新鮮 。
【粽子的做法大全圖解】（2）準(zhǔn)備好新鮮的糯米，用水泡上三個(gè)小時(shí) ， 不停的用手搓動(dòng)，這樣才能讓被泡的糯米顯得有質(zhì)感 。
（3）將艾葉卷成冰激凌形狀，然后將泡好的糯米滿滿地塞進(jìn)里面，最后封口，再用繩子把它包扎實(shí) 。
伍 粽子的做法和配料粽子的做法和配料：
1、準(zhǔn)備好大米、赤豆、白糖、粽葉 。現(xiàn)將赤豆跟大米用水浸泡大約三個(gè)小時(shí) 。
2、清洗粽葉，然后將粽葉慢慢晾干 。
3、將白糖放入浸泡好的赤豆和大米中攪拌 。
4、將和好的糯米放入粽葉中包好 。
5、將中間的糯米包裹好，外部用繩子捆住固定 。
6、最后放入熱鍋中煮大約2小時(shí)，就完成了 。
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