6、鮑魚(yú)和汁一起回鍋，和杏鮑菇一起同炒 。用鹽、生抽、胡椒、酒和糖進(jìn)行調(diào)味 。（糖可以比鹽稍微多一點(diǎn)）
【干鮑魚(yú)的做法】7、最后收汁關(guān)火 ， 淋上適量麻油，出鍋 。
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