【面粉倒開水里會爆炸嗎】面粉倒開水里不會爆炸 ， 但如果在燃?xì)庠钆赃叺姑娣圻M(jìn)鍋里，這是很危險(xiǎn)的舉動，揚(yáng)起的面粉遇到火焰，火苗會瞬間竄起，搞不好會嚴(yán)重的燒傷自己 ?？諝庵杏懈邼舛鹊拿娣?，遇到哪怕一絲的火源 ， 都會引起爆炸，而開水和面粉結(jié)合不會爆炸 。
面粉倒開水里不會爆炸
面粉倒入開水中不會爆炸，但一定不要在燃?xì)庠钪蟮腻佒械姑娣?nbsp;， 面粉顆粒遇到明火，會讓火焰瞬間竄起，對于操作者會帶來很大的傷害 ， 很有可能導(dǎo)致十分嚴(yán)重的燒傷 。如果只是倒在開水里，身邊沒有火源則不會有危險(xiǎn) 。
面粉用開水來和很少見，用開水合面面被“燙熟”，口感細(xì)膩，富有甜味，加熱也更容易成熟 。水的比例最好不要超過55% 。用開水和面適合做蔥油餅，不適合做饅頭 ， 饅頭有嚼勁更好 。
推薦閱讀
- 做面粉包子的步驟
- 如何用普通面粉做面包
- 蒿蒿可以和面粉一起油炸嗎
- 做醬為什么外面要用面粉
- 面粉做的餅為什么是爛的
- 普通面粉是什么面粉
- 全麥面粉可以包餃子嗎
- 面粉可以代替淀粉嗎
- 面粉可以做什么早餐吃
- 五得利面粉是高筋粉嗎