每500克面粉只需加入少量白糖，大約10克即可，制作我們傳統(tǒng)的饅頭就是使用這個比例 ， 因為面粉本身是有一定的甜度的 。如果是制作西式面包、蛋糕等，則需要加入更多的糖增加甜度，每500克面粉可加入50克白糖左右，還可以添加煉乳來增加甜度 。
一斤面粉放多少糖【一斤面粉放多少糖】
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