紅豆薏米粥的薏米是不需要炒的，薏米在熬煮的過(guò)程中有足夠的溫度和時(shí)間煮熟，不需要提前炒 。煮紅豆薏米粥只需要將紅豆和薏米淘洗干凈即可，紅豆和薏米可提前浸泡，在煮粥的時(shí)候就很容易爛，薏米和紅豆都是質(zhì)地硬的食物，如果不浸泡，用高壓鍋煮更好 。
紅豆薏米粥薏米需要炒【紅豆薏米粥薏米要炒嗎】
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