【青菜腌制咸菜怎么腌】腌制青菜需要先將青菜洗凈后晾曬，然后加入鹽均勻涂抹，再加入一些糖、辣椒調味，倒入清水和適量淀粉，然后密封后放在陰涼處腌制20-30天即可 。腌制青菜一般環(huán)境的溫度越低，腌制時間越久，腌制的咸菜味道更加純正，口感更獨特 。
青菜腌制咸菜怎么腌
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