腌制五香牛肉需要用到花椒、茴香、八角、桂皮、生姜五種提香的材料，先將牛肉洗凈焯水 ， 然后倒入香料和適量白酒一起小火慢燉，燉至7成熟后再加入一些其它調(diào)料，轉(zhuǎn)大火收汁，最后待牛肉放涼后切片食用即可 。
腌制五香牛肉怎么腌【腌制五香牛肉怎么腌】
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