【麻辣火鍋雞的配料】麻辣火鍋雞以童子雞、萵筍、香菜、白砂糖、胡麻油、豆瓣醬、八角、花椒等食材為主料，鱔魚、泥鰍、豬肚、鴨腸等作為配菜食用 。在炒制醬料的時(shí)候，則需要加入八角、桂皮、草果、山奈、砂仁、肉豆蔻等香料 。
麻辣火鍋雞的配料
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【麻辣火鍋雞的配料】麻辣火鍋雞以童子雞、萵筍、香菜、白砂糖、胡麻油、豆瓣醬、八角、花椒等食材為主料，鱔魚、泥鰍、豬肚、鴨腸等作為配菜食用 。在炒制醬料的時(shí)候，則需要加入八角、桂皮、草果、山奈、砂仁、肉豆蔻等香料 。
麻辣火鍋雞的配料