毛豆就是黃豆較嫩的時(shí)候，毛豆成熟之后就會(huì)變成質(zhì)地比較硬，顏色金黃的黃豆了 。毛豆一般是用先用水煮15分鐘左右，然后加入一些涼拌汁腌制一會(huì)后就能食用 。黃豆一般是用清水浸泡5-8個(gè)小時(shí)，然后就能用豆?jié){機(jī)打成美味的豆?jié){了 。
毛豆是黃豆嫩的時(shí)候嗎【毛豆是黃豆嫩的時(shí)候嗎】
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