山藥豆不是山藥的果實，山藥是山藥樹的地下莖，山藥豆則是生長在山藥樹枝上的腎形或卵圓形的珠芽 ， 兩者是同一植物所生 。山藥豆在山藥成熟前即可采摘 ， 9月下旬是山藥發(fā)育的頂峰時期，這個時期沒有采摘山藥豆，會影響山藥的營養(yǎng)物質吸收，從而影響山藥的品質 。
山藥豆是山藥的果實嗎【山藥豆是山藥的果實嗎】
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