【如何做黑椒醬】1、洋蔥和大蒜切成碎末 。
2、黃油放在鍋中融化成液體 。
3、把洋蔥碎和大蒜碎放入鍋中,煸炒至洋蔥變軟變透明,且出香味 。
4、將黑胡椒碎倒入,快速翻炒均勻且出香味 。
5、鍋中倒入適量水,沒過食材就好,轉(zhuǎn)小火煮至沸騰 。
6、倒入番茄沙司、蠔油、糖和鹽,繼續(xù)小火煮制 。
7、待湯汁變濃稠后即可 , 期間要不停用鏟子翻炒,以免巴鍋,黑椒醬就完成了 。
【如何做黑椒醬】1、洋蔥和大蒜切成碎末 。
2、黃油放在鍋中融化成液體 。
3、把洋蔥碎和大蒜碎放入鍋中,煸炒至洋蔥變軟變透明,且出香味 。
4、將黑胡椒碎倒入,快速翻炒均勻且出香味 。
5、鍋中倒入適量水,沒過食材就好,轉(zhuǎn)小火煮至沸騰 。
6、倒入番茄沙司、蠔油、糖和鹽,繼續(xù)小火煮制 。
7、待湯汁變濃稠后即可 , 期間要不停用鏟子翻炒,以免巴鍋,黑椒醬就完成了 。