主料面條100克 ， 輔料油適量鹽適量，紅蔥頭2至3個蔥適量 。
步驟如下：
1、取2至3顆紅蔥頭剁碎，切一點蔥花 。
2、將一點醬油跟蠔油，糖放碗里拌勻 。
【如何做紅蔥頭撈面】3、面放進開水里煮熟 。
4、撈起瀝干水分裝到碗里去 。
5、將拌好的醬料倒入煮熟的面條中 。
6、放一些蔥花 。
7、鍋加花生油燒開 。
8、將紅蔥頭放進油里慢火燒下，讓蔥頭的香味溢出來 。
9、將蔥油淋到面上即可 。
主料面條100克 ， 輔料油適量鹽適量，紅蔥頭2至3個蔥適量 。
步驟如下：
1、取2至3顆紅蔥頭剁碎，切一點蔥花 。
2、將一點醬油跟蠔油，糖放碗里拌勻 。
【如何做紅蔥頭撈面】3、面放進開水里煮熟 。
4、撈起瀝干水分裝到碗里去 。
5、將拌好的醬料倒入煮熟的面條中 。
6、放一些蔥花 。
7、鍋加花生油燒開 。
8、將紅蔥頭放進油里慢火燒下，讓蔥頭的香味溢出來 。
9、將蔥油淋到面上即可 。
