沙蝦是汕頭常見的經(jīng)濟(jì)蝦類，屬新對(duì)蝦（Metapenaens）是指新對(duì)蝦屬的種類，在我國(guó)南方（廣東）俗稱麻蝦、沙蝦、基圍蝦，是經(jīng)濟(jì)價(jià)值較高的常見蝦類 。
【沙蝦是什么蝦】新對(duì)蝦在分類上屬甲殼綱、十足目、對(duì)蝦科 ， 與著名的海產(chǎn)對(duì)蝦親緣很近，也被列為海產(chǎn)蝦類 。
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