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沙縣拌面用什么面

2026-04-04 云知道知識經(jīng)驗(yàn)

沙縣拌面用的是一般的面條。
做法如下：
材料：面條500克左右、花生醬50克、時鮮青菜若干、酸菜、鹽、味精、香油、醋、蒜泥適量。
1、把面條下入開水鍋內(nèi)，煮熟，冷開水過涼，撈到碗里。
【沙縣拌面用什么面】2、將青菜放在面條上。調(diào)好的花生醬放精鹽、味精、香油、蒜泥，加入面條中攪拌，配上一碗清湯即可。