次塢打面的美味，在于是獨特的手工工藝打造出來的面條 ， 勁道十足的口感讓人食欲大增，配上新鮮腌芥菜、上等精肉、春筍、蔥花等輔料，加上大骨熬幾小時的上湯 ， 讓人難以拒絕；
次塢手工打面做法：
用料：手搟面、豬瘦肉、豆芽菜、茭白少、少許梅干菜；
做法 ：
1、做手搟面，切面之前要把面搟成大張的面皮，加足夠的生面，防止太粘無法起開，卷成卷 ， 切成絲；
2、把上述配料炒好加水；
【勁道次塢手工打面怎么樣】3、在鍋中加入面條，煮好后即可出鍋 。
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