【餃子都粘在一起了怎么化開】1、餃子粘在一起后放入蒸籠中蒸一段時間，溫度不能太大. 餃子皮較濕要把餃子上面撒一些面粉并翻動；
2、煮餃子水燒開后可加入適量食鹽，有助于讓餃子不粘在一起甚至粘鍋；
3、和餃子面時打入適量雞蛋可增加口味并使餃子皮變硬不易粘鍋 。
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