用料：雞肉、青紅椒、香菇、料酒、老抽、生抽、姜、蒜、鹽 。雞腿肉焯水洗凈，加料酒、生姜 。鍋中加油，加入姜蒜、雞肉 。加入料酒、生抽、老抽、適量熱水 。加入香菇、鹽，蓋蓋燉煮40分鐘 。開蓋撒上青紅椒 ， 再稍等片刻即可開吃 。
用料：雞肉、青紅椒、香菇、料酒、老抽、生抽、姜、蒜、鹽 。
雞腿肉焯水洗凈，加料酒、生姜 。
鍋中加油，加入姜蒜，加入雞肉 。
加入料酒、生抽、老抽、適量熱水 。
加入香菇、鹽，蓋蓋燉煮40分鐘 。
【燜雞肉怎么做好吃】開蓋撒上青紅椒，再稍等片刻即可開吃 。
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