【竹鼠臘味和煙熏臘肉的做法怎么做好吃，竹?】竹鼠臘味和煙熏臘肉食材竹鼠300g油適量鹽適量腌制40ml制作時間：2小時以上用餐人數(shù)：步驟腌制時竹鼠須分大小規(guī)格，確保質(zhì)量 。腌制8～10小時即可取出系繩 。此時如發(fā)現(xiàn)腌制時間不足，可放入腌缸復(fù)腌至透再出缸 。
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